Publications par Isabelle Saucier

Potager ornemental de Catherine

Semences produite à St-Apollinaire, Québec. Ce sont des semences à pollinisation libre (non hybrides), reproductibles, non traitées, sans OGM. Cultivées de manière écologique avec des engrais naturels, sans irrigation, sans herbicides, sans pesticides ni d’engrais de synthèse.

Seigle

Lorsqu’il est cultivé comme engrais vert, le seigle prévient le lessivage de façon efficace, protège le sol de l’érosion éolienne et hydrique et bonifie la structure du sol. On le sème sur toute parcelle libre. Le Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée* met toutefois en garde contre un semis trop […]